A alma da organização

Lembro-me bem da explicação que dava aos meus filhos, muito pequenos na época, quando eu me sentia exausta, impaciente e com a sensação de que a energia havia acabado:
- estou muito cansada, estressada...é como se a mamãe estivesse com todas as gavetinhas da cabeça ocupadas. E, não cabe mais nada!"

Até hoje eles também lembram disso e rimos juntos quando falamos no assunto.
- Boa explicação, mãe! A gente entendia o que querias dizer.

                          Essa analogia podia ser infantil mas o significado ficou até hoje.
                         Gavetas arrumadas, organizadas podem dar mais espaço para boas energias...
                                                                           é revitalização.

Da mesma forma é possível criar ganchos,  que feitos com a paciência do tecer no dia a dia, nos transpõem a efeitos mágicos de mais segurança, mais beleza e mais delicadeza na vida. Deixemo-nos pendurados de vez em quando, mesmo que seja de cabeça para baixo, e olhar a vida sob outro ângulo.

                  E que os laços sejam afetivos e que se revelem principalmente pelo olhar do coração.

                                               Porque tudo é um vai-e-vem nessa vida...como bumerangue.

      " Porque o segredo do sucesso é entender que estamos a serviço da vida.

                                                                                Viver e Ser aquilo que a gente realmente é."

Tati Godoy é essa simpatia de pessoa. Uma riqueza de ser humano que sabe aconchegar, ouvir, falar e organizar (www.tatigodoy.com.br).

                                                                       Ela é Personal Organizer . 

                                             Como ela mesmo diz... e faxineira, arquiteta, mãe, esposa, empresária... 

Nesse final de semana ela esteve em Florianópolis ministrando um curso para quem está interessado na profissão do futuro (e do momento)  Personal Organizer. Uma plateia de 40 pessoas teve o privilégio de ouvi-la. E, ao final aplaudi-la de pé e agradecida.

        " Para ser um profissional da organização precisa ter o dom de conhecer a alma do outro".

                                                    " A gente só convence o outro quando somos o que dizemos ser.

                                                                                                    Devemos ser luz para o próximo".

                                                  

                                                      " Precisamos de consciência do estado novo de mudança.

                                                         E a grande dica é transformar o tempo em espaço".

                                                                                                                    Tati Godoy

 Com algumas gavetas mais livres ganharemos espaços em nossa mente e em nosso coração para ter mais tempo com o próximo e consigo. Quem se organiza tem mais tempo para ser feliz!

O pintinho da galinha pintadinha

Criança é a coisa mais adorável do mundo. E, a gente se derrete ao vê-los felizes, sorridentes, apaixonados por esse ou aquele brinquedo...

Nosso pintinho Miguel fez dois aninhos. E, claro...a vedete da tarde foi a galinha pintadinha. Ela exerce uma magia nesses pequenos que chega a dar inveja. Basta que ela apareça no vídeo que o olhar logo se volta pra ela...e lá fica fixado!

A mini fazendinha estava montada pra cantar feliz aniversário nessa data querida. Tudo feito pela mamãe Alessandra, que é uma artista no artesanato e na cozinha. Naturalmente ajudantes não faltaram...o papai...as vovós...dindas...

                                     E, o nosso Miguel estava muito elegante de blaser...
                                                                   " não se veste mais crianças como antigamente"(risos)...

                                                        E, muito feliz brincando e curtindo o seu aniversário!

                                                                                    Até o próximo, né Miguel!
                                                                                    Porque essa festinha bombou!
                                                                                    E, essa casinha fez o maior sucesso!!!!!!
                                                                                                                Au revoir...

Figos verdes

Os benefícios dos figos para a saúde podem ser atribuídos à presença de minerais, vitaminas e fibras. Os figos contém vitamina A, vitamina B1 e B2, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio, potássio e cloro.

Minha amiga Marisa reside num lugar privilegiado e colhe frutas da estação, em quantidade. Desta vez foi a hora de podar os pés de figos. Disse-me que havia colhido muitos figos verdes e não sabia o que fazer com eles.

Fiquei interessada nas frutas pois as imaginei fresquinhas e cheias de saúde. Mesmo sem nunca ter feito nenhuma gostosura com figos...principalmente com figos verdes.

Ela ficou muito feliz com o meu interesse e dias depois recebi as frutas. Mal pude acreditar ao ver a quantidade...eram muitos, muitos, muitos figos...alguns quilos.

Percebi que minha responsabilidade acabava de aumentar: como aproveitar essas preciosidades!?
Além desses, que coloquei nesse prato, imagine mais umas cinco vezes. Porisso, preparei uma sacola com muitos deles e entreguei para uma amiga Chef. Sabia que Edna aproveitaria com sabedoria cada um deles. Logo mais ela me telefona agradecida dizendo que iria prepará-los com a orientação da mãe dela que passava uns dias em sua casa.

Também preparei outra sacola e levei muitos figos para Lídia, outra amiga que entende tudo de cozinha...e ela já mandou notícias dizendo que fez figos em calda e geleia. Que alegria!

Mas, ainda ficaram tantos, tantos, tantos...
Corri para a internet e comecei a procurar uma boa receita. Porém, precisava ser fácil para eu acertar.
Fui pra cozinha e comecei o desafio: preparar figos verdes pela primeira vez.

E, eles ficaram assim. Vejam...

Gostei do resultado. Ficaram deliciosos! E, posso garantir que foi muito fácil prepará-los: cortei o cabinho de cada fruta. Fiz um corte em cruz no figo e deixei de molho em água fria por 15 min. Descartei essa água.Em seguida coloquei os figos escorridos em uma grande panela, cobri com água fervente e deixei ferver 10 min. Descartei a água e repeti...fervi novamente por 10 mim e descartei a água. Novamente cobri os figos com água fervente e acrescentei mais ou menos meio quilo de açúcar e alguns cravos. Deixei ferver por 2 horas em fogo baixo. Após isso...ao ficarem macios...pronto!

Hoje comi alguns deles com um pedaço de queijo. Uauuuu...não é que foram aprovados?
Mas, posso garantir que o melhor de tudo foi o aroma de figo que ficou impregnado na minha casa.
Um cheiro maravilhoso!!!
                                                                                             Bon appetit. Merci, Marisa!

Eles crescem

Tenho quase certeza que muitos de vocês já vivenciaram situação semelhante.
Assim que casei, há muitos anos, logo fomos convidados para ser padrinhos de um pequeno sobrinho. Para nós foi uma alegria indescritível. Rodrigo passou a ser nosso companheirinho em muitos finais de semana. Sempre que fosse possível ele ia junto para a praia, ao clube de aeromodelo ou acampar. Coisa de tios jovens, sem filhos e que adotam o afilhado como se fosse o próprio filho (imaginário). Lembro-me que era uma felicidade levá-lo pra lá e pra cá. Muitas vezes o socorremos durante a noite por conta da danada da bronquite que o atacava...mudança de clima, ambientes fechados como o apartamento da praia ou talvez fosse saudade da mãe...embora ele curtisse muito ficar com a gente.
Era sempre uma grande alegria tê-lo por perto.

Sapeca e cheio de energia aprontava algumas.
Sempre com um sorriso que fazia a gente se derreter.
                                                                      O fruto não cai longe da árvore.
                                                                                                  Vejam abaixo.

                                                      Esse é o Rodriguinho, filho do Rodrigo.
                                                      Acabou de fazer um ano e o chamam de " Denis, o pimentinha".
                                                                                                                               Por que será?

          O pequeno da primeira foto cresceu e se transformou numa pessoa incrível e num pai maravilhoso.
                                                                                       De fato o tempo passa...e como passa!

              Hoje foi o dia de festejar os dois: Digo e Diguinho. É assim que são chamados na família.
                                                                     Eles fazem aniversário quase juntos! Foi por pouco.

                                                     O que comove a gente é acompanhar as pessoas que amamos. Sejam os filhos, os sobrinhos, os sobrinhos netos... e vê-los fazendo a sua história. Porque de fato, a vida vai se pondo e o carinho só aumenta. Uma mistura de orgulho com lembranças boas. De ter feito parte, por pouco que seja, da história. E, como com os netos, que se constata a repetição dos filhos, com os sobrinhos netos se constata a repetição dos sobrinhos. E, a gente se sente um pouco avó. Porque ser avó deve ser tudo de bom. Enquanto aguardo, sem pressa, falo sempre aos meus filhos: " quero estragar os meus netos, quando os tiver" podem ir se preparando!

Arraial da Marildinha

Elas chegaram assim...todas animadas para o nosso encontro mensal.
Vieram de Blumenau (70 km daqui) e depois de muitas combinações resolveram contratar um motorista e uma van. Afinal, seria muito mais tranquilo o retorno depois de uma noitada de comes e bebes em Balneário Camboriú.

Normalmente, a anfitriã do mês prepara um jantar. Dessa vez, como coincidiu com a noite de São João (24 de junho) pensei em fazer algo festivo para celebrar com as " cumadres" uma data tão bonita. Pela primeira vez fiz quentão de vinho (acreditem)...que foi a bebida para recepcioná-las, acompanhada por pinhão em noite fria. Foi uma surpresa para elas...não esperavam que os quitutes seriam temáticos.

A decoração da mesa foi feita com tangerinas compradas na feira e arrumadas nesse grande prato, pintado por nossa amiga Vuca,  artista do grupo. Ficou tão lindo!!

As guloseimas, arrumadas em pequenos pratos, encheram a mesa e os olhos de minhas amigas. Afinal, quem não gosta de ficar beliscando uma balinha de coco, um confete, balinha de banana, cocadinha...?!

A grande atração da noite foi o cachorro quente. Quase que não deu tempo de colocar o molho na mesa...quando vi, todas já estavam se deliciando. Ahhhh...e a sopa? Ficou para o final da noite...

                              E, pipoca...poderia faltar? E, aquele bolinho de banana ...hummmm

E, assim a noite foi passando, um vinhozinho daqui...outro dali... Algumas horas apreciando a boa companhia de amigas de longa data...desde o tempo de colégio. Inclusive rolaram as lembranças dos tempos da primeira adolescência e de tantas traquinagens típicas daquela idade. E, o mais repetido da noite foi: " Como nós aprontamos!" rsrsrsrsr

                 Meia noite. Hora de voltar pra casa -" Senão vamos virar abóboras" ...e lá vinham mais  risadas! Imaginem como foi a viagem de volta. Me contaram que foram falando bobagens e rindo até a parada final.

Uma foto antes da despedida. Confesso que fiquei com muita vontade de também embarcar na van. Mas, elas foram e eu fiquei. Olhando a van se distanciar agradeci pela linda amizade que temos. E, obrigada São João. O arraial da Marildinha fechou a noite com mais essa linda vivência.

Viver bem... por Cora Coralina

Não resisti em trazer aqui esse texto maravilhoso dessa poetisa que admiro muito.

Um repórter perguntou para Cora Coralina o que é viver bem. Ela lhe disse:
" Eu não tenho medo dos anos e não penso em velhice.
E digo pra você, não pense.
Nunca diga estou envelhecendo, estou ficando velha. Eu não digo.
Eu não digo que estou velha, e não digo que estou ouvindo pouco.
É claro que quando preciso de ajuda, eu digo que preciso.
Procuro sempre ler e estar atualizada com os fatos e isso me ajuda a vencer as dificuldades da vida. O melhor roteiro é ler e praticar o que lê.
O bom é produzir sempre e não dormir de dia.
Também não diga pra você que está ficando esquecida, porque assim você fica mais.
Nunca digo que estou doente, digo sempre: estou ótima.
Eu não digo nunca que estou cansada. Nada de palavra negativa.
Quanto mais você diz estar ficando cansada e esquecida, mais esquecida fica.
Você vai se convencendo daquilo e convence os outros. Então silêncio!
Sei que tenho muitos anos. Sei que venho do século passado, e que trago comigo todas as idades, mas não sei se sou velha, não. Você acha que eu sou?
Posso dizer que eu sou a terra e nada mais quero ser.
Filha dessa abençoada terra de Goiás.
Convoco os velhos como eu, ou mais velhos que eu, para exercerem seus direitos.
Sei que alguém vai ter que me enterrar, mas eu não vou fazer isso comigo.
Tenho consciência de ser autêntica e procuro superar todos os dias minha própria personalidade, despedaçando dentro de mim tudo que é velho e morto, pois lutar é a palavra vibrante que levanta os fracos e determina os fortes.
O importante é semear, produzir milhões de sorrisos de solidadriedade e amizade.
Procuro semear otimismo e plantar sementes de paz e justiça.
Digo o que penso, com esperança.
Penso no que faço, com fé. Faço o que devo fazer, com amor.
Eu me esforço para ser cada dia melhor, pois bondade também se aprende.
Mesmo quando tudo parece desabar, cabe a mim decidir entre rir ou chorar, ir ou ficar, desistir ou lutar; porque descobri, no caminho incerto da vida, que o mais importante é o decidir." 

                                                                                            E, a vida vai se pondo!
                                                  

Mercato Mix

                Música, moda, artes e gastronomia regional marcaram o sábado na Praia Brava-SC.

                                  Um evento Multicultural que reuniu artistas de várias vertentes no
                                  Restaurante Cucina D`Império (recomendo o risoto de vinho com funghi).

O projeto foi idealizado por Georgia Cagneti e o  Chef italiano Domênico, proprietários do restaurante.
Pura inspiração nas famosas feiras de rua na Itália, Londres e Paris.
                        E, como principal objetivo o crescimento de produtores e comerciantes locais.
                        Como este da foto acima (Cora Artesanal- www.coraartesanal.com.br).

                  E, como esse das massas gourmet (Made in Rome - madeinromemassas@gmail.com)                                                                e muitos outros tipos de produto.

                                            Veja as peças de Camila_ Schmitt ( instagram).

           

Produção de massas feitas totalmente artesanal, com produtos naturais e orgânicos, sem adição de conservantes ou corantes artificiais.

Um capricho só! Deliciosos ( recomendo). Trouxe vários itens para casa...tudo congeladinho e pronto para ir para a panela. E, então escolher um bom vinho para acompanhar. Uauuuu

                Essas flores lindíssimas feitas com massa crua pelo Made in Rome (Geórgia e Gustavo).
                                                                                           Não são um charme?!

       E, a galera em alto astral. Para um sábado chuvoso e frio foi um programa perfeito entre amigos.
Já estamos esperando a próxima edição. Parabéns aos organizadores.
                                                                                   Nossa região merece eventos como este.

Obs.: a divulgação é meramente para incentivar gente que faz com amor o que sabe fazer!
                                                                                                               Voilà!