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domingo, 31 de janeiro de 2016

Pequenos projetos


Escutei um dizer que fez diferença para mim: todo dia devemos ter um pequeno projeto a ser realizado. Pode ser simples como planejar ir à livraria para comprar um livro; replantar as flores da floreira, ir ao cinema; fazer uma caridade ao próximo; participar de uma palestra; fazer um curso de curta duração ou até mesmo arrumar as gavetas. Pensei: isso faz muito sentido. Dependendo da fase de vida, nem sempre estamos dispostos a encarar grandes projetos, aqueles  de  longo prazo. Chega um certo ponto da vida que somos mais imediatistas...porque a vida urge, como dizia um professor meu.

Todo dia é uma nova oportunidade. E as escolhas estão aí. São tantas as possibilidades que nos são apresentadas! Resta-nos escolher o que queremos para o momento em que estamos.

Minha amiga Siani é uma destas que está sempre inventando algo novo. Eu a admiro muito e como já a conheço faz muito anos..muitos mesmo...vejo-a inventando, inovando, indo e vindo. O recente projeto que ela abraçou foi o de aprender a fazer sushi, num curso de curta duração com o Chef Anderson Jansen e o resultado está  posto à mesa. E, o mais bacana é que foi aprender a fazer essas delícias em parceria com sua filha Ana Carolina. Pode ter projeto mais lindo?


Chef Anderson, como pessoa é uma simpatia e como profissional ama o que faz e faz com muita competência. Tudo o que faz fica incrível...basta olhar para as delicadezas dessa mesa. Depois de muitas idas e vindas pelo mundo afora, ralando na Europa como todo brasileiro que decide experimentar outra cultura, volta ao Brasil, faz seu curso de gastronomia, fixa residência em Itajaí-Santa Catarina e espalha sabor por onde passa.


Esse quarteto ( Ana Carolina, Solange, Siani e Chef Anderson) animou a reunião e recebeu aplausos.

Para fazer, basta dar o primeiro passo. E, assim ir trilhando um caminho de amor e fazer a diferença na família, para os amigos e para si mesmo.


                                                          Pequenos projetos, grandes resultados.

" O que é que se encontra no início? O jardim ou o jardineiro? É o jardineiro. Havendo um jardineiro, mais cedo ou mais tarde um jardim aparecerá. Mas, havendo um jardim sem jardineiro, mais cedo ou mais tarde ele desaparecerá. O que é um jardineiro? Uma pessoa cujo os sonhos estão cheios de jardins. O que faz um jardim são os sonhos do jardineiro." Rubem Alves


                                                  Gratidão por mais essa vivência, família Fukakusa.
                            Esse pequeno projeto trouxe muita alegria, união e realização  pessoal, não é Ana e Siani?
                                          E, você...qual é o seu próximo projeto? Porque a vida vai se pondo!